豚にらと高野豆腐の卵とじ

ウメナック
ウメナック @cook_40044689

高野豆腐から染み出てくるあまーいお汁がとってもおいしいです!!ご飯に焼く合います!!
このレシピの生い立ち
卵とじをすきやきのたれの甘さで食べたかったから

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材料

2人分
  1. 高野豆腐 2枚
  2. 豚肉 200g
  3. にら 5束
  4. 人参 1/2本
  5. たまご 1個
  6. エリンギ 1本
  7. すき焼きのたれ 100ml
  8. 50ml

作り方

  1. 1

    豚肉・エリンギ・人参を炒めます

  2. 2

    調味料を入れて、卵以外の材料を入れ、
    蓋をして蒸します

リアクション

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レシピ作者

ウメナック
ウメナック @cook_40044689
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