☆プチトマトのベーコン巻☆

カピぞう
カピぞう @cook_40046468

ベーコンなので味付け不要!しかも巻いたらオーブントースターにお任せの簡単作業☆
1個ずつならお弁当にも入れられます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで定番のベーコン巻。中身がトマトだとどうかな~と。

☆プチトマトのベーコン巻☆

ベーコンなので味付け不要!しかも巻いたらオーブントースターにお任せの簡単作業☆
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居酒屋さんで定番のベーコン巻。中身がトマトだとどうかな~と。

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材料

  1. ミニトマト 16個
  2. ベーコン(ハーフサイズ) 8枚

作り方

  1. 1

    プチトマトはヘタを取り水洗いする。

  2. 2

    ベーコンを半分に切る。長さはハーフサイズくらいがベストです。

  3. 3

    プチトマトをベーコンで巻き竹串を刺す。
    ※竹串なら2個くらいがイイです。
    ※1個なら爪楊枝でOK(お弁当に使えます)

  4. 4

    オーブントースターにアルミホイルを敷き5分焼く。ひっくり返し反対側も5分焼くと出来上がり☆

  5. 5

     ★☆追記☆★
    アルミホイルを敷かないとトマトの水分が流れます。

コツ・ポイント

焼きたてはプチトマトの水分が熱湯の用になっているので注意して下さい。
プチトマトは火を入れると酸味が増します。

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カピぞう
カピぞう @cook_40046468
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秋田県南在住 義両親と同居中『ゆったりのんびり東北会☆』『カピバラファン同好会♡』会長 してます☆ 会員随時募集中です (^−^)
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