塩昆布のサラダ
根菜のサラダで食物繊維たっぷりとれます☆彡
このレシピの生い立ち
生野菜を和風の味付けで食べたいと考えて見ました。
作り方
- 1
大根、人参、きゅうりをつま切りの太い方でシャカシャカと削る。
- 2
レタスの葉をちぎって皿に敷きこんで
1、の野菜を彩り良く皿に盛りつける。 - 3
2、の刻み野菜に塩昆布を振りかける。
-
- 4
食べる直前にお好みのドレッシングを回しかける。
コツ・ポイント
野菜に塩昆布の塩分が加わるので、ドレッシングは少なめにかけて
御味見してお好みに加減してください。
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