オリーブオイル、ごま油が冷たいうちからにんにくとしょうがのみじん切りを入れ、香りが出るよう弱火で炒める。
パスタを表示時間より１分短く茹でる。

香りが出たら豚肉をしっかり焼きつけ、焼き色がついたらキムチを加え炒める。

茹で上がったパスタを加え、よくあえて、最後にごま油を加え出来上がり。