災害非常食✿卵ご飯ピザ
yukanosuke @yukanosuke
冷めたご飯も、楽しく食べられるように簡単アレンジ。お子様のおやつにも！
このレシピの生い立ち
災害時など、メニューのバリエーションが偏りがちになります。たまには楽しくなるメニューも織り交ぜて、気分を上げましょう。お子様にも喜んで頂けるよう、冷ご飯を手づかみで楽しく食べられるようにアレンジしました。
災害非常食✿卵ご飯ピザ
冷めたご飯も、楽しく食べられるように簡単アレンジ。お子様のおやつにも！
このレシピの生い立ち
災害時など、メニューのバリエーションが偏りがちになります。たまには楽しくなるメニューも織り交ぜて、気分を上げましょう。お子様にも喜んで頂けるよう、冷ご飯を手づかみで楽しく食べられるようにアレンジしました。
作り方
- 1
材料です。（画像にサラダ油、無し）
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- 2
ボウルにご飯と卵を入れ、よく混ぜます。
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- 3
フライパンに少量の油を引き、2を平らに延ばします。弱火で10分
-
- 4
３を返します。上からフライ返しで抑えながら5分焼きます。醤油を刷毛でぬり火を消します。チーズを並べ予熱で溶かします。
-
- 5
チーズが溶けたら、でき上がり～
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- 6
※醤油（塩味）が足りない場合は、お好みで増やしてくださいね。（災害時のレシピのため薄味です）
- 7
※災害時には塩分を摂取しすぎる傾向にあり、災害高血圧などの報告があります。
- 8
掲載頂きました。ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
チーズは、溶けないものでも大丈夫です。
※非常時のために、ローリングストックを！
簡単にでき、非常時にも作ることができるよう、少ない材料と少ないエネルギーでレシピを考えました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17971474
