トマト＆バジル☆冷製パスタ

トマト＆バジル☆冷製パスタ-レシピのメイン写真

トマト＆バジル☆冷製パスタ

ジャカランダ☆ @cook_40055843

バジルの風味がトマトとベストマッチ☆
爽やかで、夏にぴったりの、とっても美味しい冷製パスタです♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園でバジルを収穫したので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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爽やかで、夏にぴったりの、とっても美味しい冷製パスタです♪
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材料

1人分

パスタ９０ｇ
トマト（中）１個
バジルの葉５枚
ツナ缶１/２缶
にんにく一片
【パスタソース】
◆グレープシードオイル（オリーブオイル）大さじ２
◆リンゴ酢(酢でも）小さじ１
◆はちみつ小さじ１
◆塩ひとつまみ
◆ブラックペッパー２～３振り
【仕上げ】
ブラックペッパー２～３振り
バジルの葉（飾り用）７枚程度

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作り方

1

トマトは２㎝角にカット。
バジルの葉をちぎっておく。
ツナは油を絞っておく。
にんにくはすりおろす。
2

大きめのボウルに◆を入れてよく混ぜ合わせる。
3

２に１を入れ混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。
4

パスタを袋に表示されている通りに塩ひとつまみ（分量外）入れ茹でる。
茹であがったら氷水でしめ、水気をしっかり切る。
5
３に４のパスタを入れてよく和える☆
6
器に盛り付けブラックペッパーを振る。
バジルの葉を飾って完成☆

コツ・ポイント

パスタの水分をよく拭き取っておくことです。
調味料の量などは様子を見ながらお好みで加減してネ☆

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2016/08/29 05:29に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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このレシピのキーワード

パスタツナトマトはちみつバジルの葉にんにく

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