水洗いしたアスパラの硬い茎の部分を少し切り落とす｡
水気を取り端っこから薄切り牛肉で巻いていきます。

温めたフライパンに肉巻きアスパラを並べ中火で少し焦げ目が付くまで焼く。

ウスターソース大さじ二杯砂糖は少々(お好みに合わせて量を調整して下さい)入れて煎り煮します。

肉巻きアスパラにソースがからまれば出来上がり*\(^o^)/*