カリフラワーの天ぷら

Name: カリフラワーの天ぷら
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフラワー １つ; 小麦粉 １カップ弱; 卵 １個; 冷水 ３／４カップ; 揚げ油 適量; ★カレー粉 少々; ★塩 少々

簡単！でも意外なおいしさでした！
冷めてもおいしく、お弁当にもいいですよ。
もちろんビールのつまみにも最高です。
このレシピの生い立ち
実はカリフラワーはそれほど好きな野菜ではありませんでしたが、揚げてみたらびっくりでした。

材料

４人分

揚げ油にはごま油を少し加えてください。
あまり揚げすぎないように。

Buono！ @cook_40109588

2010/05/09 08:32に公開

”男子厨房に入り浸り・・・” 週末にはグラス片手に美味しいもの作りに励んでいます。心の栄養と体の栄養、そして何よりも美味しいお酒を心より愛しています！今までに家族に好評だったものを少しずつ載せていきますので、ヨロシクお願いしますＢｕｏｎｏ！

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