作り方
- 1
ゆで卵を作りつぶします。キャベツは千切りか粗めのみじん切り。塩コショウとマヨネーズでお好みのゆるさにしてください。
- 2
食パンにマーガリンをぬり、からしを指で適当に6箇所くらいつけます。
- 3
ジャムパンにはからしはつけず、片面にマーガリン、もう1枚にジャムをぬります。
- 4
タマゴサンドは①をはさみます。
- 5
ハムサンドはハムを1枚真ん中にのせ、きゅうりを6枚まんべんなく並べます。
マヨネーズをスプーンで広げてつけます。 - 6
すべてはさんだら、何かおもしをして生地をなじませてから切りましょう。
コツ・ポイント
タマゴサンドに少しキャベツを加えることで甘みと食感とボリュームが増します!
入れすぎると卵が負けてしまうのでほどほどにしましょう。
からしはいいアクセントになるので忘れずに!
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