お吸い物に★ホウレン草入り団子
かんざきあつこ @cook_40040013
お吸い物の彩りに、簡単お団子♪
息子のお食い初めメニューです！
このレシピの生い立ち
息子のお食い初め用のお吸い物の具です。
彩りをキレイに仕上げたくて考えました(*^_^*)
お吸い物に★ホウレン草入り団子
お吸い物の彩りに、簡単お団子♪
息子のお食い初めメニューです！
このレシピの生い立ち
息子のお食い初め用のお吸い物の具です。
彩りをキレイに仕上げたくて考えました(*^_^*)
作り方
- 1
作りたい個数分ぐらいの量の白玉粉を水でこねて、耳たぶぐらいの固さにする。
- 2
レンジ、あるいは茹でたホウレン草の水気を切り、細かく切って１に混ぜ込む。
- 3
平たい楕円形に形を整えて沸騰した湯で茹でる。浮いてきたらOK！
- 4
ざるにあげ、軽く水で洗う。出来上がったお吸い物に入れたら完成☆
コツ・ポイント
茹ですぎると、ふにゃふにゃになるので気をつけて下さい★
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