作り方
- 1
にんにく1個 根気よく薄切りにする。
- 2
オリーブオイルで、にんにくをきつね色に炒めて、牛肉を入れてさらに炒める。
- 3
ご飯を入れて炒めて、
塩コショウ、つゆの元で味付けして、
じっくり炒めます。
コツ・ポイント
焦げ目がつくぐらいまで、じっくり炒めて下さい。(炒めるというより焼くってかんじで)
安いお肉で十分です。
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