モッチモチ♡みたらしおからもち
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
みたらしのたれがしっかりしみこんた中までモッチモチのおからもち♪
おから感がほとんどなくてとっても美味しく仕上がります
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加
おからをたっぷり練りこんで糖質を抑えたレシピです♡
洋風のおからもちが美味しくできたので、みたらしあんを絡めたらもっと美味しいと思ったので
モッチモチ♡みたらしおからもち
みたらしのたれがしっかりしみこんた中までモッチモチのおからもち♪
おから感がほとんどなくてとっても美味しく仕上がります
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加
おからをたっぷり練りこんで糖質を抑えたレシピです♡
洋風のおからもちが美味しくできたので、みたらしあんを絡めたらもっと美味しいと思ったので
作り方
- 1
おから、片栗粉、水、お好みで刻みねぎを入れてよく混ぜます。
少し水分が多いですがこれくらい入れたほうがモチモチになります -
- 2
フライパンに油をしき、1を小さく平たく小判型にして両面焼きます
※大きくすると中までモッチリならない場合があります。 -
- 3
みたらしあんの材料をよく混ぜて、2に加えたら蓋をして水分が少なくなるまで煮詰めます。
-
- 4
水分が少なくなり、ねっとりとみたらしあんが餅にからんだら完成！
-
コツ・ポイント
煮詰める際、焦げないように注意して下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17972290
