チーズポテト餃子
苺マム @cook_40035502
冷凍して保存も出来るし、お弁当のおかずにもピッタリ！！
このレシピの生い立ち
実家で、「もちもちチーズポテト」とやら（市販品）を食べておいしかったので家にあるもので作ってみました☆
餅があったら・・・もちもちになるのかも。
チーズポテト餃子
冷凍して保存も出来るし、お弁当のおかずにもピッタリ！！
このレシピの生い立ち
実家で、「もちもちチーズポテト」とやら（市販品）を食べておいしかったので家にあるもので作ってみました☆
餅があったら・・・もちもちになるのかも。
作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむき適当な大きさに切って茹で、茹で上がったら熱いうちに潰す。
- 2
１にチーズ・コーン・塩・こしょうを入れたらよく混ぜる。
- 3
餃子の皮で２を包んだら、少し多めの油で揚げ焼きにする。
- 4
焼き上がったチーズポテト餃子は、ハーブ塩などをかけていただきます。
コツ・ポイント
チーズの量はお好みで調節して下さい。「ちょっとヘルシーに」と思う方は、焼く時油少なめで焼き、水を少し入れて蒸し焼きに！具は火が通っているので、皮が焼ければOKです☆
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