ポテト餃子

新米めぐmama @cook_40091018
大雑把なんで…ざっくり分量です!!
じゃがいも&コーン&餃子の皮と調味料だけで簡単に美味しく作れます☆(*^o^*)
このレシピの生い立ち
家に いも が大量にあるときに作ってみました☆(*^o^*)
ポテト餃子
大雑把なんで…ざっくり分量です!!
じゃがいも&コーン&餃子の皮と調味料だけで簡単に美味しく作れます☆(*^o^*)
このレシピの生い立ち
家に いも が大量にあるときに作ってみました☆(*^o^*)
作り方
- 1
じゃがいもをホクホクなるくらいまで蒸します!!(ポテトサラダ作るくらい)
- 2
ザルにコーン(冷凍の場合)を入れその上からじゃがいも を水切りします☆
*冷凍コーンをじゃがいものお湯で溶かします - 3
ボールにじゃがいも.コーン.塩.胡椒.マヨネーズ.(お好みでチーズ)を入れて潰しながら混ぜます☆
- 4
混ざったら餃子を作る☆
オリーブオイル+バターで焼きます☆
*普通の油+バターでも有りです(*^o^*) - 5
焼き終わったらお皿に盛り付け☆*粗びき胡椒にパセリもお好みで☆
- 6
*中身が残ったら→キュウリ.ハムとかを足してマヨネーズ入れて ポテトサラダに!!
- 7
*皮が残ったら→ウインナー.チーズを乗せて
ピザ風に!!
コツ・ポイント
のこっでも大丈夫(*^o^*)
味は大体です(o^∀^o)
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