お肉を下味の材料にほぐしながらつけておく。（20分ぐらい）

お肉をつけている間に玉ねぎ以外の野菜を蒸しておく。フライパンでも蒸し器でもレンジでも何でもOK！

油をひいたフライパンで玉ねぎを透明になるまで炒める。

玉ねぎを炒めたら、つけておいたお肉を入れてほぐしながら炒める。