バターをボウルに入れて２００Ｗのレンジ１分４０秒位チン！

泡立て器でバターを練り混ぜ砂糖もすり潰すように混ぜ、卵も混ぜる。

シナモンとブランデーも加え混ぜる。

ホットケーキミックスを入れてヘラに替えて全体的に混ぜる。

バナナも入れてヘラで潰しながら混ぜる。

型に入れてトントンと落とし空気を抜く。真ん中をへこませると、焼き上がり膨らんでも平らっぽくなります。

お好みにチョコシロップをかける。（私はホットドッグのケチャップのよーに…）

余熱したオーブンで１８０度で４０分〜１時間焼きます。いー匂いに包まれて出来上がり！