揚げない コロコロ コロッケ♪
ぴんきーもも28 @cook_40112116
2014.2.26話題入り♪感謝☆
揚げてないのに本当に美味しい♪
ダイエット中でも食べれるよ♪
このレシピの生い立ち
息子の離乳食講習会で、揚げないレシピを教えて貰って美味しかったので、応用でコロッケを作ってみたら、これまた美味しかった♪
揚げない コロコロ コロッケ♪
2014.2.26話題入り♪感謝☆
揚げてないのに本当に美味しい♪
ダイエット中でも食べれるよ♪
このレシピの生い立ち
息子の離乳食講習会で、揚げないレシピを教えて貰って美味しかったので、応用でコロッケを作ってみたら、これまた美味しかった♪
作り方
- 1
パン粉をフライパンで煎る。焦げやすいので気を付けて下さい♪
黄金色になったらお皿に移し冷ましておく
- 2
じゃがいもの皮をむき、レンジで柔らかくなるまでチン♪
→マッシャーでつぶして塩、こしょうする
- 3
フライパンに油(分量外)を入れ、ひき肉、たまねぎを炒める
- 4
2に3を混ぜあわせる
コロコロに丸める - 5
オーブンを200℃に余熱する
- 6
小麦粉→卵→パン粉をつけ、オーブンで10分焼きます
- 7
【訂正】
1の工程にて、小麦粉を炒ると書いてましたが正しくはパン粉でした
レポにて気付きまして…(・・;)
訂正しました - 8
作って下さった方、印刷して下さった方、MYフォルダに入れて頂いた方、閲覧下さった方、失礼致しましたm(__)m
- 9
揚げないヘルシーかじきフライ
ID:18953332 - 10
ヘルシー!揚げない豚肉チーズ巻きカツ レシピID:18331437
コツ・ポイント
パン粉を煎る事で、油を使わなくても揚げ物の出来上がりです♪
パン粉が焦げない様に気を付けてね
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