☆栄養満点☆米粉でもっちり納豆お好み焼き
けんはるママちゃん @cook_40084441
納豆が入って栄養満点のお好み焼きです♪納豆のネバネバやにおいが気にならないので苦手な方にもおすすめです☆小麦不使用です♪
このレシピの生い立ち
納豆がたくさんあったので、お好み焼きに入れてみたら家族に好評だったので、我が家の定番となったレシピです♪
☆栄養満点☆米粉でもっちり納豆お好み焼き
納豆が入って栄養満点のお好み焼きです♪納豆のネバネバやにおいが気にならないので苦手な方にもおすすめです☆小麦不使用です♪
このレシピの生い立ち
納豆がたくさんあったので、お好み焼きに入れてみたら家族に好評だったので、我が家の定番となったレシピです♪
作り方
- 1
★の材料をボウルに混ぜ合わせて、水・卵を加えさらによく混ぜ合わせる。
- 2
キャベツをみじん切りにし、ネギを小口切りにしておく。じゃがいも・にんじんをすり下ろす。
-
- 3
１と２と納豆をよく混ぜ合わせる。
-
- 4
ホットプレートに好きな大きさに生地を流し、上に豚肉を乗せて両面を焼いてソース・マヨ・かつお節を乗せて出来上がり♪
-
- 5
我が家ではボリュームアップのために、うどんやそばにソース・マヨネーズで味を付け、お好み焼きの上に乗せ頂いてます♪
-
コツ・ポイント
★粉の状態でも泡だて器でよくかき混ぜておく。小麦と違い粘りが出ないので水分を加えても、さらによく混ぜて下さいね。
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その他のレシピ
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