揚げずにからあげ ハラペーニョソース

まるエモン @cook_40043160
揚げずにからあげ 鶏むね肉 ピーマン オリーブオイル
このレシピの生い立ち
ブームのから揚げ。 でも、わが家は揚げ物をしないので、揚げずにからあげを使って、とり胸肉でヘルシーに☆
ソースには、酸味をきかせたハラペーニョソースを!
揚げずにからあげ ハラペーニョソース
揚げずにからあげ 鶏むね肉 ピーマン オリーブオイル
このレシピの生い立ち
ブームのから揚げ。 でも、わが家は揚げ物をしないので、揚げずにからあげを使って、とり胸肉でヘルシーに☆
ソースには、酸味をきかせたハラペーニョソースを!
作り方
- 1
とり胸肉は食べやすい大きさに切って、★でつけておきます。
☆は、それぞれみじん切りにしておきます。 - 2
トマトは1センチ角くらいに切って、塩をして、水気をきっておきます。ミントは粗みじん切りにしておきます。
- 3
*印を混ぜて、ソースを作っておきます。
とり胸肉は揚げずにからあげ粉を使って、焼いておきます。 - 4
肉が焼けたら、③のソースにみじん切りにした☆、ミントを混ぜ合わせて、からあげにかければ、かんせいです!
- 5
もしあれば、カッテージチーズを、添えても美味しいですよ!
レシピ参照
1112995
コツ・ポイント
揚げずにからあげ。もちろんもも肉でも美味しいのでしょうが、胸肉を使えば、よりヘルシーに! 胸肉は、パサつくから。と思っいてる方は、ぜひ、おためし下さい。パサパサ感もなく、美味しくできますよ~~(^^)v
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