作り方
- 1
◎を一口大に切る。
- 2
1と☆を袋に入れてよく振り、3分ほど寝かせ、衣が全体につくように揉み込む。
- 3
フライパンに■をひいて熱し、2の鶏肉を並べ、蓋をして2分ほど焼く。中火
- 4
蓋を開けて裏返しながら、表面がカリッとなるまで焼けば出来上がり。中火
コツ・ポイント
想像以上にしっかり味でしたが・・・衣がカリッとしていて油の量を抑えられます。
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