作り方
- 1
パンの材料をパンケースに入れ、生地作りコース☆その間によく水切りした具ざいと調味料を混ぜておく
- 2
出来た生地を２分割☆どちらも平らに伸ばし、マヨネーズ(分量外)をお好みで塗り、塩こしょうをふる。
- 3
混ぜておいた具ざいを半分ずつ、生地にのせていく。
- 4
生地をクルクル巻く☆それを包丁で均等に３分割☆
- 5
パンケースの下になる部分は生地を伸ばして、具ざいが直接パンケースに付かないようにする。
- 6
合計６つできたロールをパンケースの中に並べる
- 7
パルメザンチーズやﾊﾟｾﾘなどを上からお好みの量振りかける☆発酵コースで１時間20分☆
- 8
生地が二倍以上になったら、焼きコースで35分☆出来たら素早く取り出しあら熱をとる☆
コツ・ポイント
具ざいはシッカリ水を切った方がいいです☆今回ﾍﾞｰｺﾝやｳｨﾝﾅーが冷蔵庫に無かったので入れませんでした(>_<)HBはツインバードです☆今回は手捏ね→HB発酵→HB焼きコースしました☆
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yuuma_mama -
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