小麦粉とだしの素　を混ぜる

水を少しずつ入れてお箸で混ぜる（なるべくダマにならない様。でもダマになっても食える）

たまごを混ぜる。ものすごく混ぜた方が仕上がりがとろっとするみたいですがとろっとしなくても食える

あり合わせの鍋に油をひき、焼く。または炊飯器のカマに油を塗り、ぶちこんでスイッチオン。

鍋の場合は意外とすぐ焦げるので弱火を推奨。炊飯器の場合はカマを傾けても生地が動かなくなるまで（一見生っぽい）

ソースをかけていただきます。お好みでマヨネーズを。スプーンですくった方が食べやすい。

だしの素がいっぱいある人は明石焼き風にだし+酒+みりん+少量のしょうゆをレンジにかけたつけだしにつけて食べてもいけます。

多少の余裕がある場合、天かすを生地の時点で投入するとすこし幸せになれます。