カラダがあったまるお味噌汁
shortcake @cook_40022034
お味噌汁＋コチュジャン＝カラダぽかぽか♪冬仕様のお味噌汁です。写真の具はお豆腐、白菜、白身魚。
このレシピの生い立ち
寒い夜、なにげなく味噌汁にコチュジャンを入れてみたらおいしかった＆あったまった！
カラダがあったまるお味噌汁
お味噌汁＋コチュジャン＝カラダぽかぽか♪冬仕様のお味噌汁です。写真の具はお豆腐、白菜、白身魚。
このレシピの生い立ち
寒い夜、なにげなく味噌汁にコチュジャンを入れてみたらおいしかった＆あったまった！
作り方
- 1
いつもの味噌汁にコチュジャンをプラスするだけです！（レシピになっていなくてごめんなさい）
- 2
味噌汁の具にネギなどの根菜を入れ、しょうが汁も加えればさらにぽかぽか度UPします。
- 3
コツ・ポイント
これを作ろうと思ったら、ベースの味噌汁のお味噌は少なめにすると塩辛くなりすぎず良いです。
私の場合は具だくさんにして、食べる味噌汁風にするのが好きです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17973108
