砂糖不使用！ヘルシーかぼちゃタルト！
おうちだいありー @cook_40113381
ハロウィンにもぴったりなタルトは砂糖不使用！カボチャの甘みでいただきます。
このレシピの生い立ち
はちみつでカボチャの甘みを生かしたタルトをつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
＊簡単パイ生地を作ります＊
粉類の中に１センチ角に切ったバターを入れ、さらさらになるまで混ぜます。 - 2
冷水も入れひとまとめにし、麺棒でまな板いっぱいに伸ばし、３つ折り。これを３回繰り返します。
- 3
パイ生地はタルト型に敷きこみ、底をフォークでつついておきます。
- 4
＊フィリングをつくります＊
ミキサーに材料を入れ、回しなめらかにし、タルト型に流し込みます - 5
１７０度に熱したオーブンで３０分ほどやきます。
- 6
焼き上がり、冷めたら好みで生クリームなどでかざります（２００ｃ入り生クリームを使用したので、フィリングの残りを使用）
コツ・ポイント
＊飾りの生クリームには砂糖を加えました。
＊フィリングは味見をして、甘さがたりないようなら砂糖を足してください。好みで・・
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