小鍋に水を入れて沸かす。あたたかいご飯を入れて木べら等でほぐす。
沸騰してきたら弱火にし、麺つゆと醤油を入れる。ちょっとずらして蓋をし、17〜20分、吹きこぼれないように注意しながら煮る。

1がいい感じに煮えてとろみがついたら、カレールウを入れて良く溶かす。納豆を入れてほぐしながら軽く煮たら火を止める。
きちっと蓋をして3〜5分蒸らす。

2を器によそり、スライスチーズをのせる。
苦手でなければ、刻みネギ少々ものせて完成です。