餃子の具でおつまみ ちくわ餃子
パイパイパイプル @cook_40092578
餃子の皮を嫌がるだんながこれだとペロリなんですよ。
このレシピの生い立ち
餃子の具を使ったメニュー。だんなが「餃子の皮だとすぐお腹がいっぱいになって酒のつまみにならん」と食べたがらないので。
餃子の具でおつまみ ちくわ餃子
餃子の皮を嫌がるだんながこれだとペロリなんですよ。
このレシピの生い立ち
餃子の具を使ったメニュー。だんなが「餃子の皮だとすぐお腹がいっぱいになって酒のつまみにならん」と食べたがらないので。
作り方
- 1
縦半分、横半分に切ったちくわに、餃子の具をスプーンなどでガバっと大盛りに乗せる。
-
- 2
具を下にして薄く油をひいたフライパンで中火でフタをしてこんがり焼く。裏返して焼いて出来上がり。
-
- 3
味ぽんかけてみてね。すっごくうまいよ。酢じょうゆでも。
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- 4
コツ・ポイント
餃子の具の材料は、ひき肉の量に合わせて適当に作ってますので「適量」ばっかりですみません。一応参考までに・・・
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