皮（小麦粉）の代わりにちくわ（魚）を使った、オープン餃子！
しっかり餃子の味がしますよ！
ちくわのもちもち歯ごたえも＾＾
このレシピの生い立ち
期待を裏切らないギョーザの味がしました！
皮（炭水化物）と違ってちくわなので肥満予防になるかなぁ・・と（＾−＾）

生姜は好きなので、いっぱい入れました。

ちくわは1袋に4～5本入った、細ちくわです。