ばんさんすう

meitan
meitan @cook_40064736

あっさりしてます。
このレシピの生い立ち
給食の味を思い出して。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/3束
  2. ロースハム 1P
  3. もやし 1/4袋
  4. キャベツ 1枚
  5. ごま 小さじ1
  6. ●大さじ2弱 大さじ2弱
  7. ●酢 小さじ1/2
  8. ●塩 小さじ1/5
  9. ●薄口醤油 小さじ2
  10. ごま 小さじ1/5

作り方

  1. 1

    下拵え
    ほうれん草は茹でて3cmに切る
    キャベツの千切り、もやしはさっと茹でる

  2. 2

    ロースハムは1cm幅に切り、さっと茹でる
    卵は炒り卵にする

  3. 3

    1,2を冷まし、水気をよく切り、●を合わせた物を和える。最後にごまを振る。

  4. 4

コツ・ポイント

大人は少量のからしを入れてもいいかも。

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