バクバク食べれる☆しょうが焼き

aosachi
aosachi @cook_40034487

我が家でつくっている生姜焼き。
美味しいのでついついたくさん食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
生姜焼き大好きなので。

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材料

  1. 豚肉(生姜焼き用等) 1パック
  2. ☆醤油 大1
  3. ☆酒 大1
  4. ☆みりん 小1
  5. ☆すりおろししょうが 適量

作り方

  1. 1

    豚肉の脂身に適当に切れ目を入れる
    (焼いたときに丸まらないようにするため)

  2. 2

    ☆の調味料をよく混ぜる

  3. 3

    2に1の肉を浸し、10分ほど置く

  4. 4

    フライパンで焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

焦がしやすいので火加減を中火くらいと注意したほうがいいかも。

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レシピ作者

aosachi
aosachi @cook_40034487
に公開
まだまだ料理ははじめたばかり。
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