ぶりのにんにく風味～照り焼き♪
ゆりんこ3 @cook_40036694
にんにく好きさんにはたまらない、ブリの照り焼きです♪
このレシピの生い立ち
にんにく大好きなので、ブリの照り焼きにも加えてみました☆
ぶりのにんにく風味～照り焼き♪
にんにく好きさんにはたまらない、ブリの照り焼きです♪
このレシピの生い立ち
にんにく大好きなので、ブリの照り焼きにも加えてみました☆
作り方
- 1
☆をすべてボウルなどに入れて混ぜ、ぶりの切り身を１０分ほど漬け込む。
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- 2
フライパンにサラダ油を熱し、軽く水分を拭き取ったブリを入れ、中火で両面を焼く。（焦げないように、気をつけて焼く）
-
- 3
両面こんがりと焼けてきたら、1で漬け込んでいたたれを加えて、半分くらいの量まで煮つめる。
お皿にブリを盛り、たれをかけて出来上がり♪ -
コツ・ポイント
たれを加えたら、ちょっと強めの火で
照りが出るように煮つめてください。
見た目にもおいしそ～に仕上げてくださいね♪
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