里芋の煮っころがしの残りで♪炒飯
Southern-Cross @cook_40034174
残った里芋の煮っころがしの救済レシピ♪ 里芋がホクホクでおいしいです！
このレシピの生い立ち
里芋の煮っころがしの救済レシピ。同じ味ばかりでは、飽きがきたので、炒めて炒飯にしたらおいしかった♪
里芋の煮っころがしの残りで♪炒飯
残った里芋の煮っころがしの救済レシピ♪ 里芋がホクホクでおいしいです！
このレシピの生い立ち
里芋の煮っころがしの救済レシピ。同じ味ばかりでは、飽きがきたので、炒めて炒飯にしたらおいしかった♪
作り方
- 1
里芋は小さく切ります。（他の具材も大きかったら切ってください。）
- 2
フライパンにサラダ油をひき、里芋・イカを炒めます。ごはんを入れ、塩コショー・煮汁を入れ、さらに炒めます。
- 3
炒めたごはんで土手を作り、その中に卵を割りいれ、ごはんとからめながら炒めます。
皿に盛り、出来上がり！
コツ・ポイント
里芋が冷えてたらレンジでチンして下さい。
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