作り方
- 1
鮭は一口くらいの大きさに切り、酒、塩、コショウをふる。
- 2
玉ねぎはスライスしてほぐす。
しめじもほぐしておく。
アスパラを3センチほどに切り、プチトマトを半分に切る。 - 3
材料を全てルクエに入れ、酒と昆布茶を加え、一混ぜする。(ルクエで混ぜることで洗い物が少なくなるよ♪)
- 4
500Wのレンジで3分加熱し、2分蒸らす。
加熱後すぐに開けたくなるけど我慢です!!
- 5
粉チーズをふりかけ、できあがり~!
コツ・ポイント
お好みで、ウメ昆布茶でも出来ます!
味が薄いようなら、昆布茶を足してください。
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