作り方
- 1
洗って3cm幅に切った菊菜、半分に切ったえのき、塩こぶをシリコンスチーマーに入れてレンジでチン
- 2
1分半で様子を見ます。あっという間に火が通るので様子を加減してください。
- 3
あとは、混ぜ合わして冷めるのを待ちます。
コツ・ポイント
時間が経てば、塩こぶの色がえのきについて
おいしそうに見えないのですが
実際は、少し味がしみ込んだほうがおいしいです。
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