冷凍のフライドポテトを油で揚げる。(トースター等でもオーケー、作り方に従ってください。生芋揚げてもいいです)

ボールにポテト、インスタントの粉末オニオンコンソメスープの素とトリュフ塩を入れて混ぜる。コンソメスープ多めで。

完成です。ポテトの量によって味を見ながら調味料の量を調整してください。お好みでパセリを振ったりしてもいいと思います。