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マグカップで即席中華スープ
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マグカップで即席中華スープ-レシピのメイン写真

マグカップで即席中華スープ

HBR3
HBR3 @cook_40090193

ちょっと飲みたいというときに簡単・すぐにできちゃう卵スープです。
このレシピの生い立ち
面倒くさがりが作った簡単レシピです。

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マグカップで即席中華スープ

HBR3
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ちょっと飲みたいというときに簡単・すぐにできちゃう卵スープです。
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 鶏がらスープ(顆粒) 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    マグカップに卵を割りいれ、鶏がらスープ(顆粒)を入れてかき混ぜます。

  2. 2

    沸騰したお湯を1に注ぎ入れ、10秒くらい待ってから軽くかき混ぜて完成。

  3. 3

    好みで塩・胡椒を入れて味を調えてください。

コツ・ポイント

お湯は必ずグツグツと沸いた熱湯を使用してください。悲惨な目に遭います。
万一ぬるいお湯を使用して上手く卵が固まらない場合は、電子レンジに入れて幸運を祈るか、あきらめてください。(^^;)

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HBR3
HBR3 @cook_40090193
2008/10/08 10:39に公開
適当にしてはいけないと思いつつも、「目分量」という3文字の誘惑に勝てないんだよね。そんな人間のレシピです。
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卵

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