作り方
- 1
トマトは1センチ角に切る。
- 2
中華スープ、塩、胡椒、砂糖、醤油を煮立たせたらトマトを入れる。
- 3
水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
→ 溶き卵を加える。
- 4
お酢 ごま油を加える。
コツ・ポイント
お酢とごま油は その日の好みで分量を調節します。
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お酢を加えるのでさっぱりした中華スープです。
このレシピの生い立ち
トマトと卵が余った時につくります。
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→ 溶き卵を加える。
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お酢とごま油は その日の好みで分量を調節します。
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