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豆ご飯

jujumi
jujumi @cook_40107611

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材料

  • 米 2合
  • スープ
  • 鶏がらスープ大さじ1を湯2カップでといたもの
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • お豆
  • 塩
  • 重曹
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作り方

  1. 1

    ・グリーンピースは沸騰した湯に塩と重曹を入れ固めにゆでる
     冷水にとってそのまま冷ます

  2. 2

    米にスープと酒、薄口しょうゆを加え普通に炊く(圧力鍋のピストンがあがって弱火にして5分)

  3. 3

    炊き上がったらグリーンピースの水気を切って加え混ぜる

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jujumi
jujumi @cook_40107611
2013/02/02 10:58に公開
美味しいものだいすき
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このレシピのキーワード

ご飯 お豆 湯 酒 米

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