ふんわり♡天使のオムレツサラダ

Rieco
Rieco @cook_40061900

冷たいサラダにあつあつのオムレツ。とろ~りチーズが美味しい♪
このレシピの生い立ち
サラダほうれん草とカリカリベーコンからヒントをもらいました。
天使のオムレツは大好きなCAFEのメニューを参考にしています。

ふんわり♡天使のオムレツサラダ

冷たいサラダにあつあつのオムレツ。とろ~りチーズが美味しい♪
このレシピの生い立ち
サラダほうれん草とカリカリベーコンからヒントをもらいました。
天使のオムレツは大好きなCAFEのメニューを参考にしています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1~2
  1. (L) 2個
  2. 豆乳or牛乳 大さじ2~3 
  3. ☆塩 少々
  4. バターORマーガリン 適当
  5. とろけるチーズ 1枚
  6. 生野菜 お好きなものを好きなだけ(今回はきゅうり、トマト、サラダほうれん草で)
  7. ドレッシング お好きなもので(今回はピエトロ使用)

作り方

  1. 1

    野菜は洗って、水気を取って食べやすく切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて泡だて器かハンドミキサーで最初の量の3,4倍まで泡立てる。

  3. 3

    サラダを器に盛り、ドレッシングをかけておく。

  4. 4

    フライパンを熱し、バターが溶けたら卵液を流しいれる。火加減は中火くらい。あまりかき混ぜないでください。

  5. 5

    周りが固くなってきたらチーズを乗せ、オムレツに形成する。(半分に折るだけでもいいと思います)。

  6. 6

    焼きあがったオムレツをサラダの上に押せて出来上がり♪

コツ・ポイント

卵を焼く時、出来るだけかき混ぜないこと。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Rieco
Rieco @cook_40061900
に公開
COOKPAD命!韓流ドラマ大好き♪節約、リサイクルがんばって月末はド散財!!
もっと読む

似たレシピ