塩こんぶと新玉ねぎの超早サラダ
なっちゅ新聞社 社長 @cook_40066402
簡単でおいしい！！
このレシピの生い立ち
塩こんぶを握りしめ、今回は誰とコラボしよっかなと思ってたら「新玉ねぎちゃん」と目があったので、サラダにしてみました。
塩こんぶと新玉ねぎの超早サラダ
簡単でおいしい！！
このレシピの生い立ち
塩こんぶを握りしめ、今回は誰とコラボしよっかなと思ってたら「新玉ねぎちゃん」と目があったので、サラダにしてみました。
作り方
- 1
新たまねぎは皮をむいて縦半分に切り、繊維を切るようにスライスして氷水にさっとさらす。
- 2
食べる直前に、新たまねぎの水気を切り、塩コンブをまぶしてさっと手でもみこんだら出来上がり！
コツ・ポイント
食べる直前に混ぜ込むのがシャキシャキ食感になるポイント。逆に先に混ぜ込むとしっかり味がしみ込んで、美味しい汁ができるのでしんなり派はそちらもオススメ！
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