作り方
- 1
じゃがいもを１口大に切る。
- 2
塩を入れたお湯で、柔らかくなるまでゆでる。
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- 3
柔らかくなったら、お湯を捨てじゃがいもの水分を飛ばす。
- 4
バターを入れて全体にからめる。
しょうゆを入れて、ホクホクになったら、皿に盛る。
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