じゃがバターしょうゆ餅♡
クックパイン☆ @cook_40308461
もちもちのジャガイモもち。バター醤油で美味しいです。子供のおやつ、お酒のお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
カルビー大収穫の付属の冊子のレシピをアレンジしてみました。
じゃがバターしょうゆ餅♡
もちもちのジャガイモもち。バター醤油で美味しいです。子供のおやつ、お酒のお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
カルビー大収穫の付属の冊子のレシピをアレンジしてみました。
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、1口大位に切って耐熱容器でラップして電子レンジ600wで5分位加熱。柔らかくなったらホークで潰す。
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- 2
片栗粉、水、塩を混ぜて①にまぜて耳たぶ位柔らかくする。
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- 3
②にシュレッドチーズを混ぜて平たく丸める。
-
- 4
油をひいたフライパンで両面焼く。
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- 5
両面焼いたらバターを入れて溶けたら醤油を回し入れる。
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コツ・ポイント
ジャガイモは熱いうちにマッシュする。水は練りながら調節する。
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