キャベツを一口大にザクザク切っておく。
油を引いたフライパンにニンニクをいれる。

そこに玉ねぎをいれ、ある程度色ついてきたら、挽肉を投入。
炒めている間に、
*印のものを小鉢に入れて混ぜておく

挽肉が炒めれたらキャベツを入れ、やわらかくなるまで炒め、最後に小鉢のソースを入れ、よく炒める。

甘辛いので、白ご飯によく合います。