豚肉は軽く塩コショウして
野菜は千切りにしておく。
焼そば麺はレンジで少し
温めほぐしておく。

フライパンに油を熱し
豚肉炒め→野菜炒める。

炒めたらほぐした焼きそばを入れ炒め合わせ焼肉のタレを回し入れ軽く混ぜ合わせたらお皿に盛り付ける。

盛り付けたら真ん中をへこませて温泉卵と唐辛子をのせたら出来上がりです。