さらさらのソースにしたい方は、②の後に裏ごししてください。
ラズベリーは種がかなりたくさんあるので、少し大変です。
裏ごししたら鍋にもどして、ひと煮立ちさせて下さい★
ケーキのトッピング、クリーム等の着色に役立ちます！
ヨーグルトにもとても合います。