ほんわりマドレーヌ♪

おはぎ母さん @cook_40086137
シンプルな分量と材料ですぐできます(*´エ`*)
焼きたてはふわふわ、時間を置くとしっとり(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
お母さんから受け継いだマドレーヌです(*^-^*) プレゼントにとっても好評です(*'-'*)
作り方
- 1
ボウルに卵を割りいれ、泡だて器でちゃちゃっと混ぜ、砂糖を入れてさらに混ぜる。
- 2
1に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、よく混ぜる。
- 3
マーガリンorバターを耐熱容器に入れ、レンジで液体状になるまで溶かす。
- 4
溶かしマーガリンorバターを2に加えて混ぜ、ボウルにラップをして冷蔵庫で20分以上休ませる。
- 5
天板を取り出し、オーブンを180度に予熱しておく。
- 6
予熱の間に天板にアルミカップを並べ、休ませた生地をカップの6分目くらいまで流し込み、アーモンドスライスをのせる。
- 7
余熱が終わったオーブンで15分、ほんのり焼き色がついたらできあがり(*´ω`*)
コツ・ポイント
焼き時間や温度はオーブンによって調整してください(*´∀`*)
粉をふるわなくてもできちゃいます♪(私がズボラなので…)
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