ほんわりマドレーヌ♪

おはぎ母さん
おはぎ母さん @cook_40086137

シンプルな分量と材料ですぐできます(*´エ`*)
焼きたてはふわふわ、時間を置くとしっとり(*´∀`*)

このレシピの生い立ち
お母さんから受け継いだマドレーヌです(*^-^*) プレゼントにとっても好評です(*'-'*)

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材料

アルミカップ6個分
  1. 1個
  2. 砂糖 50g
  3. 薄力粉 50g
  4. ベーキングパウダー(なくてもよい) 小さじ1/2
  5. マーガリンorバター 50g
  6. アーモンドスライス 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りいれ、泡だて器でちゃちゃっと混ぜ、砂糖を入れてさらに混ぜる。

  2. 2

    1に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    マーガリンorバターを耐熱容器に入れ、レンジで液体状になるまで溶かす。

  4. 4

    溶かしマーガリンorバターを2に加えて混ぜ、ボウルにラップをして冷蔵庫で20分以上休ませる。

  5. 5

    天板を取り出し、オーブンを180度に予熱しておく。

  6. 6

    予熱の間に天板にアルミカップを並べ、休ませた生地をカップの6分目くらいまで流し込み、アーモンドスライスをのせる。

  7. 7

    余熱が終わったオーブンで15分、ほんのり焼き色がついたらできあがり(*´ω`*)

コツ・ポイント

焼き時間や温度はオーブンによって調整してください(*´∀`*)
粉をふるわなくてもできちゃいます♪(私がズボラなので…)

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レシピ作者

おはぎ母さん
おはぎ母さん @cook_40086137
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安くて簡単、美味しい料理が大好きです(((*´ε` *)(* ´З`*)))
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