ちょこっと１品。ヤマイモ焼き

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すまいるゆっきー
すまいるゆっきー @cook_40034303

味付け簡単！焼くだけ！ヤマイモのトロトロとチーズのトロトロがおもしろいよ（＾～＾）
このレシピの生い立ち
ゆっきーマミーと共に作ってみました。ヤマイモとチーズ？と思いながらも、何だか面白い味。ちょこっと１品として出したらオシャレ♪

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材料

２人分
  1. ヤマイモ 1/4～1/3くらい
  2. ベーコン（ハムなどでもOK） １枚
  3. チーズ（ピザ用） 適量
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ヤマイモはすりおろす。ベーコンは食べやすく細切りなどで。

  2. 2

    後は簡単！アルミカップにすりおろしたヤマイモを入れ、ベーコンを散らします。

  3. 3

    塩コショウを少々かけて味付け。その上にチーズを乗せてトースターで色よく焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

味付けがベーコンそのものの味と、塩コショウだけなので、強めに塩コショウした方がいいかも。

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すまいるゆっきー
すまいるゆっきー @cook_40034303
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子供が大きくなって、お母さんのあの料理が食べたいって時に役に立つと嬉しいな。
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