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簡単！山芋のふわとろ焼き
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簡単！山芋のふわとろ焼き-レシピのメイン写真

簡単！山芋のふわとろ焼き

macreo
macreo @cook_40061718

山芋をとろろにしてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
山芋が余っていたので簡単にできるものをと考え作りました。

山芋をとろろにしてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。
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macreo
macreo @cook_40061718

山芋をとろろにしてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。
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山芋が余っていたので簡単にできるものをと考え作りました。

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材料

2人分
  • 山芋 約250g
  • 卵 1個
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • 刻みネギ 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • オリーブオイル お好みで
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作り方

  1. 1

    山芋はすりおろします。

    • 簡単！山芋のふわとろ焼き作り方1写真
  2. 2

    すりおろした山芋に卵、めんつゆ、軽く塩コショウし混ぜ合わせます。

    • 簡単！山芋のふわとろ焼き作り方2写真
  3. 3

    更に刻みネギを加え耐熱容器に移します。

    • 簡単！山芋のふわとろ焼き作り方3写真
  4. 4

    とろけるチーズをのせオーブントースターで約10分程度焼き完成です。お好みでオリーブオイルを少々。

    • 簡単！山芋のふわとろ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

写真は1人前です。味付けはお好みでめんつゆにて微調整してくだい。とにかく簡単すりおろして混ぜて焼くだけなのに美味しい！

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macreo
macreo @cook_40061718
2018/01/15 00:54に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

卵 チーズ 山芋

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