簡単！山芋のふわとろ焼き
macreo @cook_40061718
山芋をとろろにしてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
山芋が余っていたので簡単にできるものをと考え作りました。
簡単！山芋のふわとろ焼き
山芋をとろろにしてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
山芋が余っていたので簡単にできるものをと考え作りました。
作り方
- 1
山芋はすりおろします。
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- 2
すりおろした山芋に卵、めんつゆ、軽く塩コショウし混ぜ合わせます。
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- 3
更に刻みネギを加え耐熱容器に移します。
-
- 4
とろけるチーズをのせオーブントースターで約10分程度焼き完成です。お好みでオリーブオイルを少々。
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コツ・ポイント
写真は1人前です。味付けはお好みでめんつゆにて微調整してくだい。とにかく簡単すりおろして混ぜて焼くだけなのに美味しい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143859
