長芋とベーコンのカルボナーラ風クリーム煮
サツキッチン♪ @cook_40263130
ホクホク長芋のクリーム煮です。牛乳、チーズで簡単カルボナーラ風★
このレシピの生い立ち
お友達から野菜のカルボナーラ風レシピを教えてもらったので長芋で応用しました。
長芋とベーコンのカルボナーラ風クリーム煮
ホクホク長芋のクリーム煮です。牛乳、チーズで簡単カルボナーラ風★
このレシピの生い立ち
お友達から野菜のカルボナーラ風レシピを教えてもらったので長芋で応用しました。
作り方
- 1
長芋を短冊切りに切り、ベーコンは細く切っておく。
- 2
フライパンに分量外のオリーブオイルをしき、長芋、ベーコンを炒める。
- 3
火が通り始めたらを牛乳を入れ混ぜ、コンソメを入れる。最後に卵を入れて混ぜる。
- 4
弱火で煮込む。（5分〜8分）長芋がお好みの固さになるまで
- 5
チーズ、塩コショウをいれ、味を整える。
- 6
2016.10.24クックパッドニュースに掲載していただきました！
-
- 7
2022.2.12つくレポ返信出来ておらずごめんなさい！皆様のご意見からレシピ見直しました
コツ・ポイント
溶き卵がダマになりやすいので手早く。多少のダマはOKです！
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ゆったんママ♡ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19893323
