★ピーマンの子持ち昆布和え★

yanami
yanami @cook_40038886

火を使わずにパパッと一品作りましょう♪
このレシピの生い立ち
無農薬新鮮ピーマンをたくさん頂き、子持ち昆布が沢山あったので(*^。^*)

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火を使わずにパパッと一品作りましょう♪
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無農薬新鮮ピーマンをたくさん頂き、子持ち昆布が沢山あったので(*^。^*)

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材料

1~2人分
  1. ピーマン 3個
  2. 子持昆布 大1
  3. 醤油 数滴

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにしてレンジで1分加熱し(火力によって加減してください)、醤油数滴で下味を付けて冷ましておく。

  2. 2

    ①のピーマンに子持昆布をくわえてよく和えたら出来上がり!!

コツ・ポイント

ピーマンの歯ごたえを残したいので、レンジ加熱時間は様子を見て加減してください!!

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yanami
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料理は嫌いではないけれど・・・日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ   持病の為現在専業主婦中・・・“ノンオイル&ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので、寂しいけれど、日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .・゜゚人(>ω<。)
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