作り方
- 1
タコはスリコギなどでよくたたき、薄くスライスします。
- 2
玉ねぎとにんにくを摩り下ろし、オリーブオイルと共にタコに混ぜます。このまま３０分ほど置きます。
- 3
食べる少し前に、レモン汁と刻みネギ少々を混ぜ、塩で味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
○ネギは彩りのためなので、なくてもＯＫです。 ○わさびを少量まぜても美味しいです。 ○かわいいグラスなどに盛り付けるとオシャレです。
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